domingo, 3 de abril de 2011

Menú para un Día Deportivo

La evolución de la sociedad, la implementación de nuevos avances tecnológicos, la industrialización de las ciudades, ha generado un desplazamiento del trabajo humano, es decir, todas las funciones diarias laborales de varias personas es reemplazada por maquinas y mecanismos tecnológicos que permiten una mayor eficiencia y eficacia en el trabajo. Asimismo, la tecnología tiene una influencia negativa, dado que niños, jóvenes y adultos prefieren ver televisión, estar siempre frente a un ordenador, o jugar vídeo-juegos, mas nunca se motivan a realizar algún tipo de actividad física en pro de su salud y calidad de vida. La verdadera realidad nos muestra que cada vez son mas los que sufren de enfermedades graves a causa de este modo de vida sedentario, como obesidad, sobrepeso, estrés, fatiga, depresión, diabetes, colesterol malo, hipertensión, enfermedades coronarias, cardíacas, problemas en articulaciones y músculos, entre otras; por tanto, el habito hacia el ejercicio físico se debe implementar para todos, sin ningún tipo de exclusión, igualmente, se debe fortalecer desde etapas infantiles, puesto que  si los niños participan en actividades de carácter físico frecuentemente, se aumentara la probabilidad de seguir participando mas adelante o en un futuro en tales actividades.

Para efectuar cualquier actividad que exija al cuerpo mas de lo normal o diario, es necesaria la utilización de energía proveniente de alimentos para que cumpla con aquellas funciones; en el caso del ejercicio físico voluntario y planificado, se debe de asociar y hacer un balance adecuado de los términos actividad y alimentación, distinguiéndose que este ultimo depende del tipo de deporte practicado y la necesidad de la persona, asimismo, de su duración e intensidad.

Las principales fuentes energéticas que permiten que todos los segmentos y elementos corporales respondan a esas exigencias son los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Al realizar cualquier tipo de ejercicio, los carbohidratos son nuestra primera fuente energética; estos se encuentran almacenados en forma de glucógeno en los músculos y una gran reserva en el hígado. Las grasas se almacenan en los músculos y bajo la piel, en forma de tejido adiposo, proveyendo al cuerpo de un gran suministro de energía, de forma aeróbica, aunque demasiado lentamente para producir energía durante la competición de velocidad, siendo más útil el glucógeno en este tipo de ejercicio; contribuyen al suministro de energía durante los entrenamientos prolongados y las competiciones de larga distancia, y de esta forma utilizar menos glucógeno. En cambio, energéticamente, las proteínas aportan al organismo 4 Kcal de energía por cada gramo que se ingiere; su función principal es  actuar en forma de recuperación de fibras musculares y tejido corporal después del ejercicio, por tanto, no constituyen una fuente energética importante durante este.


Teniendo lo anterior como referencia, es preciso afirmar que debemos tener una alimentación balanceada y adecuada, y mas aun al efectuar actividad física; ademas, si combinamos estos dos factores en forma apropiada, obtendremos mejores resultados rápidamente. Respecto a esto, es conveniente establecer un menú o una alimentación estructurada y especifica para un día deportivo: 


1-Desayunos y meriendas:
  • Lácteo: leche, yogur, cuajada, quesos.
  • Cereales: pan, pan tostado, galletas, cereales, muesli, bollería suave.
  • Frutas frescas o zumos.
  • Fiambres o embutidos, conservas (atún, etc), quesos.
  • Grasas: mantequilla o margarina.
  • Complementos: mermelada, confitura, miel, azúcar.

2-Almuerzo (en función del desayuno y/o la merienda)

  • Conviene incluir algún lácteo, cereales (un bocadillo tradicional -con fiambre, embutido, queso.-, o galletas) y una pieza de fruta o zumo.

3-Comidas y cenas:

  • Verdura o ensalada combinada con patata o arroz o pasta o legumbre.
  • Carne, pescado o huevo con guarnición vegetal y pan.
  • Aceite para cocinar o aliñar los platos.
  • Fruta fresca o algún lácteo.

Del mismo modo en que los carbohidratos, lípidos y proteínas constituyen gran importancia en el desempeño de un deportista, la hidratación se debe mantener en forma adecuada. El cuerpo sufre un sobrecalentamiento al realizar actividad física, para lo que tiene un sistema de refrigeración o de enfriamiento: sudoración. Se provoca una perdida de liquido y de nutrientes esenciales, con lo que es indispensable el consumo de agua u otras bebidas para compensar y recuperar este gasto; cuando son ejercicios de menos de una hora de duración, no es necesario beber líquido, pero si el esfuerzo se prolonga por más tiempo, se aconseja tomar tres vasos de agua 1 ó 2 horas antes de iniciar el ejercicio, dos vasos 15 minutos antes y un vaso, cada 20 minutos aproximadamente, durante el desarrollo de la disciplina deportiva.



miércoles, 16 de marzo de 2011

Escritura: Tradicional y Digital

Cuando nos referimos a la escritura, para mi concepto, existen dos tipos de escrituras: una que se efectúa de forma manual y la otra se realiza de modo digital.



Empezando con la escritura tradicional, o en otros términos, la escritura efectuada utilizando materiales, como un bolígrafo, lápiz, plumas, y hojas de papel, en donde cada persona o escritor expresa y plasma en un papel cualquiera sus sentimientos, pensamientos y comportamientos, con lo que se requiere de tener precisión para no cometer errores, y seguir una coherencia y ortografía en el texto;también, esta escritura la notamos en un texto impreso desde un computador. Pero, la principal preocupación que se nota en las distintas instituciones educativas y en todos los niveles de de educación, fundamentalmente en la básica primaria y secundaria, es que los niños y jóvenes únicamente están empleando textos impresos, mas no textos de construcciòn propia, es decir, escritos a mano y a pulso, con lo cual se pierde en esos educandos la capacidad para redactar sin legitimidad, con errores ortográficos, signos de puntuación, tildes, entre otros; igualmente, se esta disminuyendo el manejo de la letra cursiva, puesto que se esta disminuyendo el manejo de la letra cursiva, en una forma casi mínima. Según estudios y observaciones de varios docentes, muchas personas desde las mas tempranas edades, empiezan a crear una despersonalizacion de la escritura a través de uso excesivo de la computadora, asimismo, se ha comprabado de niños y niñas de entre 5-6 años comienzan a escribir sus primeras palabras pulsando en forma mecánica las teclas de la maquina y no afianzando la destreza motriz con el uso del lápiz.

En segundo lugar, hallamos la escritura digital, la cual consiste en el uso de la tecnología para escribir vivencias, narraciones, historias. Promordialmente, se utiliza un medio muy novedoso y bastante amplio para toda la población, como los Blogs, encontrados en internet, el mas reconocido de estos es el blogger, como una herramienta para iniciar facilmente; este trata de publicaciones que efectuan las personas de carácter informativo, cuyo fin es llevar a la comunidad una trasmisión y enseñanza virtual de conocimientos, identidad personal, temas de diversión, etc, asimismo, se estimula el intercambio de ideas entre todos, se dan opiniones y sugerencias de mejora en estos espacios públicos de la wed. Inicialmente, la utilizacion de este medio era muy dificultosa, puesto que los primeros ordenadores no contaban con software que estuvieran constituidos con hojas de calculo, procesadores de texto, edición de imagenes; pero poco a poco, con los nuevos avances científicos globales, se fueron mejorando esos programas, y por tanto, se genero mayor facilidad para los escritores virtuales.

Después de haber destacado aspectos y características importantes de los tipos de escritora, existen un problema en la misma: se esta perdiendo cada vez mas el habito de plasmar pensamientos en una hoja de papel; el estudiante prefiere mas utilizar las tecnologías, publicar blogs y realizar todo digitalizado; esta problematica crea que todos los educandos bajen bastante el nivel de escritura manual, y cometan demasiados errores al redactar algún texto.

En definitiva, es esencial manejar los dos tipos de escritura, en donde los profesores deben tener una gran responsabilidad para indicar a sus estudiantes la importancia de ambas; además, deben enseñarles a utilizar la tecnología inteligentemente , para que puedan contar sus historias en forma clara y humana.

Webgrafía
  • http://www.educar.org/articulos/escritura.asp
  • http://www.eduteka.org/Weblogs1.php
  • http://www.eduteka.org/NarracionesDigitales2.php



viernes, 11 de marzo de 2011

La Educación Física en la Escuela

La educación física esta establecida por el Ministerio de Educación Nacional como un área obligatoria y fundamental en la educación básica y media de las instituciones educativas del país. Esta área tiene mayor importancia y relevancia en las primeras etapas de la vida del ser humano, dado que es en donde los niños se encuentran en la fase de descubrimiento, de constante movimiento, de aprendizaje muy rápido, de socializacion con los demás, es decir, es un ciclo de mucha hiperactividad, en el cual se le debe enseñar no solo conocimientos relacionados con valores, normas de conducta y movilización de un buen vocabulario, sino que también es indispensable la preparación e instrucción de las habilidades y destrezas motrices básicas, divididas en dos tipos de esquemas: esquemas motores, que incluye movimientos y acciones básicas, como correr, saltar, gatear, trepar, lanzar, caminar, entre otros; y esquemas posturales, que comprende posiciones de segmentos corporales como flexionar, abducción, extender, etc. Fundamentalmente, para una enseñanza adecuada de todos estos elementos, se utiliza el juego y la ludica como medio, puesto que segun diversos estudios, el niño viene de su casa con unas expectativas, motivacion y demasiadas ganas de recibir su clase de educacion fisica, al respecto, el docente tiene que seguir el "hilo" que trae el estudiante a través de actividades dinámicas y divertidas que permitan esa continuidad y permanencia, generando en cada educando mayor participación y deseos de efectuar todos los ejercicios propuestos para la clase.


Teniendo como base todas estas habilidades y destrezas dadas en la educación primaria, al niño se le debe de hacer mas énfasis y profundización en unas habilidades mas completas y encaminadas mas hacia el ámbito deportivo, en donde el docente cumple otra labor fundamental: debe de observar detallada y minuciosamente, escoger y seleccionar a determinados estudiantes para un deporte especifico para el cual son aptos y tienen las cualidades necesarias  para pertenecer a estos. Cabe resaltar que el desempeño de cada estudiante en el area de educacion fisica en estas edades, hablando ya de jóvenes de 10-11 años en adelante, principalmente depende del docente de educación fisica de la primaria, y de los conocimientos adquiridos, tanto teóricos, como prácticos (esquemas posturales y motores). En conclusion, este es un ciclo de perfeccionamiento de gestos y de ya una iniciacion deportiva, y no unicamente de estos aspectos, sino que tambien es la epoca en donde se tiene que crear en la sociedad y poblacion aquel habito del ejercicio fisico, encaminado a mejorar todas las condiciones de vida, direccionado a la salud, al bienestar, equilibrio emocional y psicologico, calidad de vida, para que asi, en la etapa adulta, continuen con este estilo de vida.


Como hemos descrito, la educacion fisica es un area muy vital y primordial en el sector educativo, pero segun mi experiencia como estudiante que fui de esas etapas de educación y lo percibido en otras instituciones educativas, la educacion fisica no es muy relevante y es una materia de "segundo plano". Para explicar planteado, voy a limitarme a enumerar algunos de los problemas que se presentaban en esas clases de educacion fisica:


1- La intensidad horaria era muy minima, 2 horas semanales, e incluso se llego al punto de 1 hora por semana; tambien destacando que en ese espacio, coincidencialmente se realizaban actos institucionales o nacionales, como paros, izadas de bandera, o reuniones, entre otros.


2- Muchas veces los docentes no planeaban adecuadamente su clase, simplemente se limitaban a improvisar y a otorgar un balón a sus estudiantes para jugar, lo que ocasionaba una mala imagen de la asignatura frente a la sociedad y no generaba desarrollar todas esas destrezas y habilidades.


3- Docentes que no estaban especializados en el área, dictaban la clase, y peor aun, eran asignados por la propia institución.


4- Los recursos materiales y espacios físicos para un desarrollo optimo y adecuado de la clase no eran suficientes.


5- Como bien sabemos, la evaluación es el único medio para determinar si alguien ha aprendido o no; en este caso, el educando centraba su evaluación mas en los resultados que en los procesos, es decir,  observaba y calificaba al estudiante por sus  movimientos finales, mas no prestaba atención a aquel estudiante que se esfuerza y se empeña mas que los demás para adquirir cierta habilidad que le es dificultosa.


En definitiva, el punto clave de la educación fisica esta dado en la escolaridad, de aquí dependerá todo el desempeño motriz de la persona en toda su vida, resaltando también las mejoras en integridad y en socializacion con los demás.